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  • Photo du rédacteurSophie Dupas

Chia pudding au jus de pommes ou lait végétal


Ustensiles :

  • 1 bol

  • 1 cuillère en bois

 

Ingrédients : proportions pour 6 ramequins

  • 60 gr de graines de chia

  • 200 ml de jus de pomme ou lait végétal (amande, avoine ou millet)

  • 100 gr de compote de pommes

 

Versez le jus de pomme ou le lait sur les graines de chia, mélangez 1 minute et laissez reposer 2 minutes. Recommencez cette opération 2 fois.


Au lait d'avoine :


Au jus de pommes :



Déposez la préparation aux graines de chia au fond des ramequins, versez une compote dessus et placez au réfrigérateur 2 heures.


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