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  • Photo du rédacteurSophie Dupas

Crème tofu-choco


Ustensiles :

  • 1 blender

  • 1 casserole / récipient pour bain marie

 

Ingrédients :

  • 400 gr  de tofu soyeux

  • 200 gr   de chocolat pour une tarte au chocolat / 150 gr pour une crème à texture plus légère

  • Option : fève de tonka râpée

 

Egouttez le tofu soyeux, mixez-le au blender.

Ajoutez le chocolat fondu au bain marie, l’ajouter au tofu et mixez à nouveau.

Faites une pause de 2 minutes, remixez.

Mettez au réfrigérateur 1h avant de déguster



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