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Parmesan vegan
Ustensiles : 1 mixeur Ingrédients : 80 gr. de noix de cajou 3 c. à s. levure malté 1/2 c. à c. d'ail en poudre 1/2 c. à c. de sel


Pain au Petit épeautre
Ingrédients : 300 gr farine petit épeautre 80 gr de levain 8 gr de sel 250 ml de lait de Soja 50 gr margarine Mélanger la farine + le...


Pain de mie semi-complet (à la vapeur ou au four)
Ingrédients : 300 gr farine T110 (farine semi-complète) 60 gr de levain 8 gr de sel 250 ml de lait de Soja 50 gr margarine Mélanger la...


Crackers
Ustensiles : 1 mixeur 1 feuille de cuisson Ingrédients : 60 gr. de graines de tournesol 60 gr. de graines de sésame 30 gr. de graines de...


Gomasio
Mélange de sésame grillé et sel marin brut, un condiment souvent utilisé au Japon pour agrémenter les plats après la cuisson....


La véganaise (mayonnaise sans œufs)
Ustensiles : 1 bol 1 fouet ou mixeur plongeant Ingrédients : 1 c. à s. d’huile végétale (sésame, colza, pépin de raisin) 1 yaourt au...
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