Crème tofu-choco

Ustensiles :

• 1 blender

• 1 casserole / récipient pour bain marie

Ingrédients :

• 400 gr  de tofu soyeux

• 200 gr   de chocolat pour une tarte au chocolat / 150 gr pour une crème à texture plus légère

• Option : fève de tonka râpée

Egouttez le tofu soyeux, mixez-le au blender.

Ajoutez le chocolat fondu au bain marie, l’ajouter au tofu et mixez à nouveau.

Faites une pause de 2 minutes, remixez.

Mettez au réfrigérateur 1h avant de déguster