Ustensiles :
1 mixeur
Ingrédients :
300g d'haricots rouges AZUKIS
2 c. à s. de purée de sésame demi-complète
1 c. à c. de jus de citron
1 c. à c. de vinaigre de riz
1 c. à s d’huile d'olive
1 échalottes émincées
1 pincée de fleur de sel
Mixez les ingrédients.
Ajustez la texture que vous souhaitez avec un peu d’eau ou yaourt soja
+ Persil, coriandre, aneth ou ciboulette (facultatif)
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